caramelize

英 [ˈkærəməlaɪz] 美 [ˈkærəməˌlaɪz,ˈkɑrmə-]

v.加熔（糖）使焦，（糖）熔化而变成焦糖

网络解释.加熔使焦；熔化后变焦糖；焦糖化作用；焦糖形成
词形变化:
过去式：caramelized 过去式：caramelized 过去式：caramelizing 过去式：caramelizes

派生词: caramelization

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